Rosmarinkartoffeln (wenn eine Ofenkartoffel nicht reicht)
Rosmarinkartoffeln (wenn eine Ofenkartoffel nicht reicht) sind ein einfaches Abendessen. Hergestellt aus 6 roten Kartoffeln, 1/2 Zwiebel, fein gehackt, 8 EL. Öl, 4 EL. Mit getrocknetem Rosmarin und Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
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Kartoffeln gründlich reinigen; Schälen Sie einen 1-Zoll-Ring aus der Mitte der Kartoffeln (nur einen Streifen).
Kartoffeln in Öl tauchen und dann in die Backform legen.
Auf jede Kartoffel 1 Teelöffel Zwiebel und 1 Teelöffel getrockneten Rosmarin streuen.
Salz nach Geschmack.
1 Stunde bei 375° backen.
Zum Garen in die Kartoffel stechen.
Benötigt möglicherweise mehr Zeit.
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