Rosmarin-Kartoffelsuppe
Rosmarin-Kartoffelsuppe ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 6 mittelgroßen Kartoffeln, geschält, 1 kleinen Zwiebel, gehackt, 1 EL. frischer Rosmarin, gehackt, 1 c. Mit geriebenem Cheddar-Käse und Milch liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
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Kartoffeln würfeln und kochen, bis sie weich sind.
Wasser ablassen.
Kartoffeln zerstampfen und Zwiebeln und Butter hinzufügen.
Rosmarin hinzufügen und nach und nach Milch hinzufügen, bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist.
Gut verrühren und bei schwacher Hitze erhitzen.
Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
🍷 Perfekte Kombinationen
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