Rosmarinhähnchen mit Gemüse
Rosmarin-Hähnchen mit Gemüse ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 bis 3 Pfund ganzem Huhn, 1 Zitrone, 2 EL. Rosmarin, 2 EL. Mit Knoblauch, Salz und Pfeffer liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Hähnchen mit Wasser abspülen und trocken tupfen.
Das gesamte Hähnchen salzen und pfeffern, dann das Hähnchen mit Knoblauch einreiben und dann Rosmarin auf das Hähnchen tupfen.
Den Saft einer Zitrone über das Hähnchen streuen und die gebrauchte Zitrone in die Hähnchenhöhle stecken.
Legen Sie das Hähnchen in einen Lehm-Bratofen oder einen Bratbeutel.
Umgeben Sie das Hähnchen mit Kartoffel-, Karotten- und Zwiebelstücken.
In den auf 375 °C vorgeheizten Ofen geben und zwischen 1 und 1 1/2 Stunden garen (auf Garheit prüfen).
Für 4 Personen.
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