Rosmarinbrot
Rosmarinbrot ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 Pkg. Hefe, 1/2 EL. Zucker, 1/2 c. warmes Wasser, 2 c. Mit Hüttenkäse und 2 Eiern liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
Hüttenkäse, Eier, Zucker, Soda, Öl, Salz, Rosmarin und heißes Wasser vermischen.
Hefemischung hinzufügen.
Mehl hinzufügen.
Der Teig sollte nicht zu trocken oder zu klebrig sein.
In eine gut gefettete Schüssel geben und an einen warmen, zugfreien Ort stellen.
40 Minuten gehen lassen.
Den Teig ausstanzen und 15 Minuten ruhen lassen.
Auf einer bemehlten Arbeitsfläche mehrere lange Laibe, Zöpfe oder Brötchen formen.
Nochmals 1 Stunde an einem warmen Ort gehen lassen.
Bei 350° 15 Minuten goldbraun backen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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