Tarte aux macaronis de Rosa
Rosa'S Macaroni Pie est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 1/2 c. macaronis non cuits, 4 c. margarine, fondue, 1 lb de fromage cheddar fort, râpé, 2 œufs et 1 c. lait, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Cuire les macaronis jusqu'à ce qu'ils soient cuits.
Pendant qu'il est encore chaud, ajoutez la margarine et tout le fromage sauf 1/2 tasse; bien mélanger.
Battez les œufs et ajoutez-les au mélange de macaronis.
Ajouter le lait et les assaisonnements.
Retourner au fourneau ; cuire en remuant à feu moyen pendant 3 minutes.
Verser dans une cocotte graissée de 1 1/2 litre.
Saupoudrer du reste du fromage.
Cuire au four à 350° jusqu'à ce que le fromage soit fondu (environ 20 minutes).
Le préféré des enfants !
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