Vinaigrette au roquefort ou au fromage bleu
La vinaigrette au roquefort ou au fromage bleu est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 pt. d'huile, 1 c. jus de citron ou moins (selon les goûts), 2 c. jus d'oignon, 2 c. vinaigre et 1/2 c. moutarde sèche, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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👨🍳 Instructions
Donne 1 litre. Battre les ingrédients, sauf le fromage, au batteur.
Émietter le fromage dans la vinaigrette.
Conserver au réfrigérateur, couvert, jusqu'au moment de l'utiliser.
Bien agiter avant de servir.
🍷 Accords Parfaits
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