Raisins Roquefort
Les raisins Roquefort sont un dîner facile. Fabriqué avec 1 paquet (10 oz). noix, 1 (8 oz) paquet. fromage à la crème, 1/2 lb de fromage roquefort, 2 c. de crème épaisse et 1 lb de raisins sans pépins (rouges ou verts), lavés et séchés, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Faire griller les noix sur une plaque à pâtisserie dans un four préchauffé à 275° pendant 10 minutes.
Refroidir et hacher grossièrement.
Dans le bol d'un batteur électrique, mélanger le fromage à la crème, le Roquefort et la crème et battre jusqu'à consistance lisse.
Déposez les raisins dans le mélange de fromage et remuez doucement à la main pour les enrober.
Roulez ensuite les raisins enrobés dans les noix concassées et déposez-les sur une plaque recouverte de papier ciré.
Réfrigérer jusqu'au moment de servir.
🍷 Accords Parfaits
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