بطاطس رومانو

بطاطس رومانو هي وجبة عشاء سهلة إلى حد ما. مصنوعة من 2 رطل من البطاطس الحمراء (غير مقشرة)، 1 عصا (1/2 ج) زبدة غير مملحة، 2 ملعقة صغيرة. ثوم مفروم، 4 ملاعق كبيرة. جبنة رومانو مبشورة، مقسمة و 1/4 ج. كل منها: الحليب كامل الدسم، وجبن الشيدر المبشور، ومونتيري جاك المبشور، توفر هذه الوصفة نكهات أصيلة ومرضية. سهلة الصنع ومليئة بالنكهات الجريئة والمرضية.