Bocaditos de Romano Chix
Romano Chix Bites es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 4 pechugas de pollo menos piel y hueso, pan rallado italiano, 3 huevos, 1/2 c. leche y una pizca de orégano, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
Corta el pollo en trozos grandes.
Mezclar los huevos, la leche, el orégano, el perejil, la sal y la pimienta.
Sumerja los trozos de pollo en la mezcla de huevo y luego páselos por pan rallado.
Freír el pollo en una sartén ligeramente engrasada durante 2 minutos por cada lado.
Colóquelo en una fuente para hornear de 13 x 9 pulgadas. Espolvorea con queso romano y hornea a 400° durante 5 minutos.
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