Gâteau romain aux pommes

Mélanger les pommes hachées avec le sucre ; annuler.

Dans un bol à mélanger, ajouter les ingrédients secs sauf les noix, puis ajouter l'huile, la vanille et le mélange.

Mélanger le mélange de pommes et les noix et mélanger dans un gâteau graissé et fariné de 13 x 9 pouces au four à 350° pendant 30 à 35 minutes. Une fois le gâteau cuit et refroidi, saupoudrez le dessus de sucre en poudre avec parcimonie.