ロール

Name: ロール
Ingredients: 2/3 c. 砂糖; 1 tbsp. 塩; 1/2 c. 短縮; 1 c. 沸騰したお湯; 2 卵; 2 pkg. ドライイースト; 6 c. 小麦粉

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ロールスは適度に簡単なディナーです。 2/3cで作りました。砂糖、大さじ1塩、1/2 c。短縮、１ｃ．熱湯と卵 2 個を使ったこのレシピは、本格的で満足のいく味をお届けします。一口ごとに風味があふれます。

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🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full

#ロール #夕食

📊 概要

難易度 Medium

🛒 材料

2/3 c. 砂糖

1 tbsp. 塩

1/2 c. 短縮

1 c. 沸騰したお湯

2 卵

2 pkg. ドライイースト

6 c. 小麦粉

👨‍🍳 作り方

大きなボウルに砂糖、塩、ショートニングを入れて混ぜます。

熱湯を加えショートニングが溶けるまでかき混ぜます。

溶き卵を加えます。かき混ぜる。

小麦粉3カップを加えてよく混ぜます。

1カップの温水にイーストを溶かします。

最初の混合物に加え、さらに小麦粉を3カップ加えます。

よく混ぜて一晩冷蔵庫で冷やします。

油を塗ったパンにロールパンを置き、2〜3時間発酵させます。

🍷 完璧なペアリング