Rollen
Brötchen sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 3/4 c. Zucker, 2 Stangen Margarine, 2 TL. Salz, 1 c. heißes Wasser und 2 Pkg. Hefe liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Einfach zuzubereiten und voller kräftiger, sättigender Aromen.
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Zucker, Margarine, Salz und heißes Wasser verrühren, um die Margarine zu schmelzen.
Hefe in lauwarmem Wasser auflösen.
Mischungen kombinieren. Eier verquirlen und hinzufügen.
Mehl einrühren.
Abdecken und kühl stellen.
Hält sich mehrere Tage.
Wenn Sie Brötchen möchten, schneiden Sie walnussgroße Teigstücke ab und formen Sie sie mit bemehlten Händen zu einer Kugel.
Mit einem Abstand von etwa einem Zentimeter auf gefettete Pfannen legen.
An einem warmen, zugfreien Ort mit einem leichten Geschirrtuch abgedeckt einige Stunden gehen lassen.
Bei 375 °C goldbraun backen (ca. 15 bis 20 Minuten).
Ergibt 3 Dutzend.
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