Rouleaux
Rolls est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 5 c. farine à pain, 2 pqt. levure, 2 c. lait, 3/4 c. sucre et 1 1/2 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
Mélanger la levure, le lait et 1/2 tasse de sucre dans une casserole et chauffer jusqu'à ce qu'ils soient tièdes.
Dans un grand bol, mettre la farine, le sel Crisco, les œufs et le reste du sucre.
Ajoutez le mélange de levure et travaillez-le.
Prenez un autre grand bol et huilez-le.
Mettez la pâte dans ce bol et renversez-la.
Couvrir de papier ciré et d'une serviette et mettre dans un endroit chaud pendant 1 1/2 heures. Après s'être levé, renversez-le et roulez-le dans l'huile.
Préparez les rouleaux et mettez-les dans un moule graissé.
Tapotez le beurre fondu dessus et enfournez à 350° jusqu'à ce qu'il soit doré.
Badigeonner de beurre.
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