Rollen
Brötchen sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 Hefekuchen, 1/4 c. lauwarmes Wasser, 1 TL. Salz, 1/4 c. Verkürzung und 1/2 c. Zucker liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
Zucker und Salz zur Milch und zum Backfett geben und auf lauwarm abkühlen lassen.
Weiche Hefe und Eier zur Milch hinzufügen.
Fügen Sie so viel Mehl hinzu, dass ein weicher Teig entsteht, und fügen Sie dann so viel hinzu, dass ein weicher Teig entsteht.
Auf einem leicht bemehlten Brett wenden und kneten, bis die richtige Konsistenz erreicht ist.
In eine gefettete Pfanne geben und umdrehen.
Bis zum doppelten Volumen aufgehen lassen, ausschlagen und erneut aufgehen lassen.
Den Teig zu Rollen formen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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