Rollen

Name: Rollen
Prep time: 14 min
Cook time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: 2 1/2 C. warmes Wasser; 2 pkg . Hefe (schnell aufgehend); 1/2 C. + 2 TL. Zucker; 1 tsp . Salz; 2 Eier; 1/2 C. Margarine, geschmolzen; 7 oder 8 c. Goldmedaillen-Mehl (oder zu gleichen Teilen Weizen- und Weißmehl)

⏱️ Fertig in 54 min 🥄 Vorbereitung 14 min 🔥 Kochzeit 40 min 👥 4 Portionen 👁️ 3 Aufrufe

Rolls ist eine relativ einfache Backware, die Sie in nur 54 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit c. warmes Wasser, . Hefe (schnell aufgehend), c. + 2 TL. Zucker, . Mit Salz und Eiern liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 Bewertungen)

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#Rollen #Gebacken #Unter 1 Stunde

📊 Auf einen Blick

Vorb. 14 min

Kochen 40 min

Portionen 4

Schwierigkeit Medium

🛒 Zutaten

2 1/2 C. warmes Wasser

2 pkg . Hefe (schnell aufgehend)

1/2 C. + 2 TL. Zucker

1 tsp . Salz

2 Eier

1/2 C. Margarine, geschmolzen

7 oder 8 c. Goldmedaillen-Mehl (oder zu gleichen Teilen Weizen- und Weißmehl)

👨‍🍳 Zubereitung

Wasser, Hefe und Zucker vermischen und 5 Minuten ruhen lassen.

Salz, Eier und geschmolzene Margarine hinzufügen.

Mehl hinzufügen, bis es klebrig ist. Abdecken und über Nacht kühl stellen.

Am nächsten Morgen zu Rollen formen. 1 1/2 bis 2 Stunden gehen lassen.

Dann bei 400° backen, bis es braun ist.

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