Rollen
Brötchen sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 Pkg. Hefe, 1/4 c. lauwarmes Wasser, 1/3 c. Kürzung, 1/4 c. Zucker und 1/2 TL. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Hefe in Wasser auflösen.
Backfett, Zucker, Salz und Eier cremig rühren.
Lauwarme Brühmilch und Kartoffeln zur Hefe geben.
Rühren Sie diese Zutaten zusammen.
Gesiebtes Mehl hinzufügen, bis ein fester Teig entsteht, und kneten.
In eine große, mit Öl gefettete Schüssel geben. Auch die Oberseite einfetten.
An einem warmen Ort gehen lassen, bis sich die Masse verdoppelt hat. Nochmals leicht durchkneten.
In eine Schüssel geben und im Kühlschrank aufbewahren.
Eine Stunde vor dem Backen zu Rollen formen und gehen lassen.
Bei 400° 15 bis 20 Minuten backen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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