Rôti de croupe roulé
Le rôti de croupe roulé est un produit de boulangerie moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 6 minutes environ. Fait avec de la croupe roulée, de la soupe à l'oignon Campbell's, (12 oz) de bière en canette, . petits pains au brandy et au hoagie, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
Cuire la croupe roulée pendant 1 heure à 400°.
Laisser reposer toute la nuit dans le jus au réfrigérateur.
Le lendemain, coupez-le en tranches et remettez-le dans la rôtissoire.
Ajoutez 2 boîtes de soupe à l'oignon Campbell's et 1 canette de bière. Cuire au four à 350° pendant 2 heures.
Assurez-vous de le couvrir.
Peut ajouter 3 cuillères à soupe de cognac.
Servir avec des petits pains hoagie.
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