Poulet roulé au parmesan
Le poulet roulé au parmesan est un dîner facile. Composé de 8 moitiés de poitrine de poulet désossées, sel et poivre, 1/2 c. margarine, fondue, 3/4 c. de parmesan et 3/4 c. chapelure de craquelins, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Assaisonner le poulet avec du sel et du poivre.
Mélanger le parmesan et la chapelure.
Trempez chaque poitrine de poulet dans la margarine puis roulez-la dans le mélange de fromage.
Rouler le poulet et le placer dans un plat allant au four, joint vers le bas.
Saupoudrer le dessus des rouleaux de poulet de parmesan supplémentaire. Cuire au four à 350° pendant 30 à 40 minutes.
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