Cuisses de poulet roulées
Les cuisses de poulet roulées sont un dîner moyennement facile. Composée de 6 à 8 grosses cuisses de poulet, de 6 à 8 tranches de fromage mozzarella, de sel, de poivre et d'oignon en poudre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
Placer le poulet dans une bouilloire et couvrir d'eau.
Ajoutez du sel et du poivre au goût.
Porter à ébullition, puis laisser mijoter jusqu'à tendreté.
Retirer le poulet du bouillon et des os.
Coupez-le en gros morceaux et ajoutez 3 cuillères à soupe de beurre, si nécessaire.
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