Surprise au poulet roulé
Rolled Chicken Surprise est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 6 poitrines de poulet désossées et sans peau (taille moyenne pour 8 à 12 personnes), 1/2 pt. crème sure ou yaourt nature faible en gras, 2 c. jus de citron, 2 c. sauce Worcestershire et 1 c. sel de céleri, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Mélanger la crème sure ou le yaourt, le jus de citron, la sauce Worcestershire, le sel de céleri, le paprika, le sel d'ail, le sel et le poivre et bien mélanger.
Tremper le poulet dans le mélange, puis dans la farce.
Rouler le poulet et le placer dans un plat allant au four de 9 x 12 pouces.
Réfrigérer 24 heures.
Verser l'oléo fondu sur le poulet et enfourner à découvert pendant 1 heure à 350°.
🍷 Accords Parfaits
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