Poitrines de poulet roulées
Les poitrines de poulet roulées sont un dîner moyennement facile. Composée de 6 poitrines de friteuse coupées en deux, de sel et de poivre, d'un petit pot de bœuf séché, de 6 lanières de bacon coupées en deux et d'un carton de crème sure, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Désossez et retirez la peau du poulet.
Battre avec un maillet attendrissant, du sel et du poivre.
Placer 1 à 2 tranches de bœuf séché dans chaque moitié de poitrine et rouler avec le bœuf à l'intérieur.
Enveloppez chaque poitrine de poulet de lanières de bacon et placez-la dans une cocotte de 13 x 9 x 2 pouces.
Mélangez la crème sure, la soupe au poulet et la soupe aux champignons.
Verser sur les poitrines.
Cuire au four 4 heures à 250°.
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