Tacos de carne enrollada
Los tacos de carne enrollada son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 3 libras de carne de res (el venado es bueno), 2 c. agua, 1 c. vinagre, 4 dientes enteros y 1 cucharadita. ajo en polvo, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
Combine todos los ingredientes en una olla de barro.
Cocine todo el día o la noche a fuego lento.
Desmenuce la carne con tenedores.
Calienta las tortillas de maíz o harina en el microondas o en una sartén seca.
Vierta la mezcla de carne en la cáscara y enrolle.
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