Roulés fourrés au fromage à la crème et au fromage feta
Les roulés fourrés au fromage à la crème et au fromage feta sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 miche de pain (blanc tendre), 3/4 de 1/2 lb de fromage à la crème, 2 pqt. graines de sésame, 1 lb de fromage feta et 2 jaunes d'œufs, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Mélangez les fromages et les jaunes d'œufs pour obtenir une pâte crémeuse.
Coupez les bords uniformément du pain.
Presser le pain en carré avec un rouleau à pâtisserie.
Badigeonner une tranche de pain de beurre fondu.
Déposez une cuillère à café de mélange et roulez en roues.
Couper les meules en deux et les enrober de blancs d'œufs puis de graines de sésame.
Cuire 15 minutes à 350°.
Se congèle bien.
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