रोहलिकी(कुकीज़)
रोहलिकी (कुकीज़) एक आसान डिनर है। 1 सी के साथ बनाया गया। मक्खन, 2 सी. आटा, 1 अंडे की जर्दी और 3/4 सी. खट्टा क्रीम, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। पारिवारिक रात्रिभोज और विशेष अवसरों के लिए बिल्कुल सही।
👨🍳 विधि
मक्खन को पाई क्रस्ट की तरह आटे में काट लीजिये.
अंडे की जर्दी को खट्टी क्रीम के साथ मिलाएं और आटे में मिलाएं।
अच्छे से ब्लेंड करें.
गेंद बनाएं और वैक्स पेपर से ढक दें।
कई घंटों तक रेफ्रिजरेटर में ठंडा करें। आटे को 3 भागों में बाँट लीजिये.
प्रत्येक भाग को 12 इंच के गोले में रोल करें। 16 वेजेज में काटें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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