Fudge de la route rocheuse
Rocky Road Fudge est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/2 c. margarine, 2/3 c. de cacao non sucré, 1/2 c. sirop de maïs léger, 1 c. eau et 1 c. vanille, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
Beurrer un plat allant au four de 8 x 8 x 2 pouces.
Dans une casserole de 2 litres, faire fondre la margarine à feu doux.
Incorporer le cacao, le sirop de maïs, l'eau et la vanille jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé.
Retirer du feu.
Incorporer progressivement le sucre glace jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé et lisse.
Incorporer les guimauves et les noix.
Verser dans le moule préparé.
Couvrir et réfrigérer jusqu'à consistance ferme.
Couper en carrés.
Donne environ 1 3/4 livres.
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