Dulce de azúcar de Rocky Road
Rocky Road Fudge es un postre moderadamente fácil que puedes preparar en aproximadamente 1 hora y 40 minutos. Hecho con c. jarabe de maíz ligero, c. azúcar, c. mantequilla de maní cremosa o en trozos, (12 oz.) paquete. chispas de chocolate semidulce y c. maní tostado seco y salado, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
En un tazón apto para microondas de 3 cuartos, combine el jarabe de maíz y el azúcar.
Mezclar bien.
Microondas a temperatura alta
(100% potencia) hasta que la mezcla hierva, aproximadamente 3 minutos.
Retirar del microondas.
Agrega la mantequilla de maní; mezcle hasta que quede suave.
Agregue las chispas, revolviendo hasta que se derrita.
Agregue el maní y los malvaviscos.
Vierta inmediatamente en un molde de 8 x 8 pulgadas engrasado y forrado con papel de aluminio.
Refrigere hasta que la mezcla esté firme.
Retire el papel de aluminio del molde y córtelo en cuadrados de 1 pulgada.
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