Rocky-Road-Kuchen
Rocky-Road Cake ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 3/4 c. Allzweckmehl, 3/4 c. Kristallzucker, 1/4 c. ungesüßtes Kakaopulver, 1/4 TL. Salz und 3/4 c. Mit gehackten Pekannüssen liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
Den Ofen auf 350° vorheizen.
Mehl, Zucker, Kakao, Salz und Pekannüsse in eine ungefettete quadratische Backform mit 20 cm Durchmesser geben.
Mit der Gabel umrühren, bis alles vermischt ist.
Öl und Eier hinzufügen; umrühren, um alles gut zu vermischen.
Kratzen Sie mit einem Gummispatel alle Zutaten, die an den Seiten, Ecken und dem Boden der Pfanne haften, in den Teig.
15 Minuten backen oder bis sich die Oberfläche fest anfühlt.
Mit Marshmallows bestreuen und zurück in den Ofen stellen.
5 Minuten länger backen oder bis die Marshmallows weich sind.
In der Pfanne auf dem Rost abkühlen lassen; in Riegel schneiden.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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