Pain de viande Rockefeller
Le pain de viande Rockefeller est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 à 1 1/2 lb de bœuf haché super maigre, 1 œuf, 1/4 c. lait, 1/2 c. chapelure à saveur italienne et 1 à 1 1/2 c. oignon, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Mélangez soigneusement tous les ingrédients dans un grand bol. Tapotez dans un plat allant au four. Cuire au four à 325° pendant 1 heure à 1 heure et 15 minutes. Peut être garni de ketchup. Étaler dessus avant la cuisson.
Tendre et savoureux !
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