Gâteaux De Roche

Préchauffer le four à 350°.

Mélanger la farine, la levure chimique et le sucre.

Incorporer le beurre jusqu'à ce qu'il ressemble à de la chapelure grossière.

Incorporer les raisins secs, les œufs et le lait pour former une pâte ferme. Déposez des cuillères à soupe arrondies de pâte sur une plaque à pâtisserie bien graissée, à environ 2 pouces l'une de l'autre.

Cuire au four jusqu'à coloration dorée, environ 15 minutes.