Gebratene Garnelen

Name: Gebratene Garnelen
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Yield: 4
Ingredients: 1 pound frische Garnelen, geschält und entdarmt; 3 tablespoons Olivenöl; 1 tablespoon Knoblauchsalz; 1 tablespoon getrocknete Petersilie; 1 teaspoon gemahlener schwarzer Pfeffer; 1/4 stick Butter

⏱️ Fertig in 10 min 🥄 Vorbereitung 5 min 🔥 Kochzeit 5 min 👥 4 Portionen 👁️ 8 Aufrufe

Dies ist eine großartige, einfache und schnelle Art, Garnelen zuzubereiten, die zu allem passen! Ich habe es über Linguine, mit Orzo und Sahnesauce, zu einem Steak oder allein als Vorspeise serviert – die Möglichkeiten sind endlos!

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🔗 Rezept adaptiert von AllRecipes

#Geröstet #Unter 1 Stunde #Unter 30 Minuten #Unter 15 Minuten #Abendessen

📊 Auf einen Blick

Vorb. 5 min

Kochen 5 min

Portionen 4

Schwierigkeit Medium

🛒 Zutaten

1 pound frische Garnelen, geschält und entdarmt

3 tablespoons Olivenöl

1 tablespoon Knoblauchsalz

1 tablespoon getrocknete Petersilie

1 teaspoon gemahlener schwarzer Pfeffer

1/4 stick Butter

Nährwertangaben

Portionen pro Rezept 4

Portionsgröße 1 Portion

Menge pro Portion

Kalorien 232

% Tagesbedarf*

Fett gesamt 16.9g 22%

Gesättigte Fettsäuren 0g 0%

Transfette 0g

Cholesterin 0mg 0%

Natrium 1600mg 70%

Kohlenhydrate gesamt 1g 0%

Ballaststoffe 0.3g 1%

Zucker gesamt 0g

Eiweiß 18.8g 38%

Vitamin D 0mcg 0%

Calcium 0mg 0%

Eisen 0mg 0%

Kalium 0mg 0%

* Der % Tagesbedarf gibt an, wie viel ein Nährstoff in einer Portion zur täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag dienen als allgemeiner Referenzwert.

👨‍🍳 Zubereitung

Den Ofen auf 450 Grad F (230 Grad C) vorheizen.

Garnelen in einer einzigen Schicht in einer Auflaufform aus Steinzeug anrichten.

Olivenöl über die Garnelen träufeln.

Knoblauch, Salz, Petersilie und Pfeffer vermischen und über die Garnelen streuen.

Butter in kleine Stücke schneiden und über die Garnelen streuen.

Im vorgeheizten Ofen unter sorgfältiger Beobachtung 5 bis 10 Minuten rösten, bis die Garnelen rosa werden.