ロースト ラタトゥイユ

ロースト ラタトゥイユ

⏱️ 1h 22mで完成 🥄 準備 26 min 🔥 調理 56 min 👥 4人分 🌍 フレンチ 👁️ 18回閲覧

ロースト ラタトゥイユは、約 1 時間 22 分で準備できる印象的なフランスのディナーです。ニンニク、種を取り半分に切ったプラムトマト、ナス(1/2インチのスライス)、縦に切った小さなズッキーニ、タマネギ(1/2インチのスライス)で作られたこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。世代を超えて楽しまれてきた古典的なレシピ。

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👨‍🍳 作り方

オーブンラックを下段2段にセットします。

オーブンを450°に加熱します。

ニンニクの紙のような皮を剥き、頭をアルミホイルで包みます。

30分焼きます。いいね。

その間に、2枚のベーキングシートに植物油またはテフロン加工スプレーを塗り、トマト、ナス、ズッキーニ、カボチャ、玉ねぎ、ピーマンをベーキングシートに並べます。

柔らかくなり、茶色になるまで、一度裏返しながら20分間ローストします。

いいね。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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