Жареный перепел
Жареная перепелка – легкий ужин. Этот рецепт, приготовленный из двух перепелок на человека, соли и перца, масла или маргарина и куриного бульона, обеспечивает настоящий, приятный вкус. Отлично подходит для развлечения гостей или уютного вечера.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
👨🍳 Приготовление
Протирайте птиц влажной тряпкой.
Обильно натрите сливочным маслом, солью и перцем внутри и снаружи.
Поджарьте в очень горячей духовке (450–500°) в течение 5 минут.
Уменьшите огонь до 350°; добавьте немного куриного бульона и готовьте на пару 20–25 минут.
Пропаривание сохраняет птицу влажной и помогает сохранить аромат.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/7907250-82ebca09220547268980a689092c16bc.jpg)
/9091357-29a44cc2930347fc87f2ea267bf6bc71.jpg)
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий