Pimientos y cebollas asados
Los pimientos y cebollas asados son una cena fácil. Elaborada con pimientos rojos, pimientos verdes, pimientos amarillos, cebollas, salsa agridulce roja o española y siciliana (ver más abajo), esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.
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Cortar los pimientos por la mitad y la cebolla en gajos.
Coloque en el horno a 375°.
Voltéelo cuando esté bien dorado para tostar el otro lado.
Retirar del horno y colocar los pimientos en una bolsa de papel marrón.
Deje reposar en la bolsa durante 10 minutos.
Pelar y cortar en tiras.
Colocar en un plato con las cebollas y marinar con la salsa.
Genial con ensaladas, aperitivos o solo con pan.
🍷 Maridajes Perfectos
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