烤辣椒沙拉
烤辣椒沙拉是一种比较简单的沙拉，大约 1 小时 6 分钟即可准备好。用 doz 制作的。青椒，洗净（留下整个），盐，。切碎的新鲜欧芹、大蒜、切成四等分（以增加风味）和一点醋，这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。非常适合准备饭菜，剩菜味道更好。
👨🍳 做法
将烤箱加热至 400°。
将辣椒放在烤盘上烤至浅棕色；继续翻动辣椒，直到四面都变成棕色。
烘烤时，剥去外皮并取出种子。切成条状。
放入盘中，撒上盐。
加入欧芹、大蒜和醋。
食用前搅拌并冷藏至少 1 小时。
这给辣椒和调味品带来了稳定的变化。
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