Cangrejo al ajillo asado
El cangrejo al ajillo asado es una cena moderadamente fácil. Elaborada con cangrejo, aceite de oliva, mantequilla dulce, cabezas de ajo y sal y pimienta, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
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Precalienta el horno a 500°.
Coloque el cangrejo partido en una fuente para asar. Rocíe aceite de oliva sobre el cangrejo.
Rocíe mantequilla dulce derretida sobre el cangrejo.
Agrega los dientes de ajo pelados, sal y pimienta.
Exprime medio limón sobre el cangrejo.
Revuelva todo y ase por 15 minutos. Exprime la otra mitad del limón y agrega el perejil.
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