Choux de Bruxelles rôtis au balsamique et au miel

Préchauffer le four à 425 degrés F (220 degrés C).

Tapisser une plaque à pâtisserie de papier sulfurisé.

Mélanger les choux de Bruxelles, l'huile d'olive, le sel et le poivre dans un grand bol; mélanger pour enrober.

Étaler uniformément sur la plaque à pâtisserie préparée.

Rôtir au four préchauffé jusqu'à ce qu'il soit doré, environ 30 minutes, en retournant après 15 minutes.

Retirer du four et arroser de vinaigre balsamique et de miel, en mélangeant pour bien enrober.