Brocoli rôti (délicieux !)
Le brocoli rôti (délicieux !) est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 3 à 4 têtes de brocoli, lavées et rincées, 3/4 c. d'huile d'olive, 1/3 c. sauce soja, 1 1/2 c. gingembre moulu et 1 c. jus de citron, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Préchauffer le four pour griller.
Séparez le brocoli en fleurons et coupez toutes les tiges.
Mettre dans un grand bol.
Versez 1/2 tasse d'huile d'olive sur le brocoli et mélangez jusqu'à ce que le brocoli soit légèrement enrobé.
Placer le brocoli dans une plaque à biscuits.
Mettre au four sur la grille supérieure.
Surveillez attentivement !
Cuire 5 minutes et vérifier.
Les bords doivent devenir légèrement bruns une fois prêts.
Retirez et retournez les fleurons et faites griller 2 à 3 minutes de plus.
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