Gebratene Lammkeule
Gebratene Lammkeule ist ein mäßig einfaches Abendessen. Dieses Rezept besteht aus 1 Lammkeule (ca. 5 Pfund), 5 Knoblauchzehen, Rosmarin (Gewürz), Thymian und Salz und liefert authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Mit Papiertuch.
Machen Sie Schnitte im Fleisch; Legen Sie die Knoblauchsplitter hinein.
Braten mit Rosmarin, Thymian, Salz, Pfeffer und Knoblauchpulver bestreuen.
Mit der Fettseite nach oben in die Pfanne legen und ohne Deckel im langsamen Ofen (300 °C) rösten, bis sie weich sind. Warten Sie 30 Minuten pro Pfund zum Rösten.
Wenn das Fleischthermometer 180° anzeigt, ist das Lamm gar.
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