Lammbraten
Lammbraten ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 (6 Pfund) Lamm, 1 Knoblauchzehe, zerdrückt, 2 EL. Olivenöl, 1 TL. je: Majoran, Thymian und Rosmarin und 2 EL. Mit Mehl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
👨🍳 Zubereitung
Knoblauch mit Salz und Pfeffer zerdrücken.
Mit Öl mischen; Auf Lamm verteilen.
Mit Majoran, Thymian, Rosmarin und Mehl bestreuen.
Wein und 1 Tasse Wasser in die Pfanne gießen.
In einem auf 325 °C vorgeheizten Ofen 2 1/2 Stunden lang rösten und dabei häufig begießen.
Für 6 Personen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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