Gänsebraten
Gänsebraten ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 großen Gans, 3 Pfund Kartoffelpüree, 1 mittelgroßen Zwiebel, fein gehackt, in Butter gekocht, 1 1/2 TL. Salz und 3/4 TL. Mit Pfeffer liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.
Das Geflügel 24 Stunden vor der Verwendung anrichten und 2 Stunden vor dem Garen in Salzwasser einweichen.
Machen Sie ein Kartoffelpüree-Dressing, gewürzt mit Zwiebeln, Butter, Pfeffer und Salz.
Füllen Sie den Körper der Gans; Alles gut mit Butter einfetten und mit Mehl bestäuben.
Mit einem halben Liter Wasser in einen Topf geben.
Gut begießen und 2 Stunden kochen lassen.
Mit Zwiebelsauce und Apfelmus servieren.
🍷 Perfekte Kombinationen
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