Rosbif con salsa de champiñones
El rosbif con salsa de champiñones es una cena moderadamente fácil. Elaborada con 3 o 4 libras de carne asada, 2 latas de sopa de champiñones, 2 latas de sopa de cebolla, 1 lata de sopa de agua y sal y pimienta al gusto, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
Sazone el asado por ambos lados.
Vierta la sopa de champiñones, la sopa de cebolla y el agua sobre el asado.
Cocine a fuego lento en una olla de barro durante 8 horas o en un horno convencional a 350° hasta que la carne esté tierna.
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