烤牛肉和蔬菜
烤牛肉和蔬菜是一顿比较简单的晚餐。此食谱由 3 磅烤牛肉、木质烧烤酱、嫩肉剂、1 个大洋葱和盐制成,提供正宗、令人满意的风味。一道温暖心灵的安慰菜。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
蔬菜去皮切片。
烹饪前一天晚上(或早上),用嫩肉剂擦拭烤肉的两面。
静置 1 小时后再准备烤肉。
然后用伍迪烧烤酱腌制。
静置 30 分钟。
炭火上略呈棕色。
当略呈棕色时,放入荷兰烤箱中的蔬菜上(盐和胡椒调味)。
烹饪前使用大蒜进行烘烤并盖上盖子。
在 350° 烤箱中烘烤 2 1/2 至 3 小时。
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