Pastel de galletas Ritz
Ritz Cracker Pie es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 3 claras de huevo, 1 taza de azúcar, 1 cucharadita. polvo para hornear, 20 galletas Ritz (finamente trituradas) y 1/2 taza de nueces pecanas picadas, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
Batir las claras a punto de nieve y agregar gradualmente el azúcar.
Mezcle el polvo para hornear, las migas de galletas, las nueces y la vainilla.
Incorporar las claras de huevo batidas.
Vierta en un molde para pastel engrasado de 9 pulgadas. Hornee a 350 grados durante 30 minutos.
Servir con crema batida o helado.
Sirve de 6 a 8 personas.
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