Poisson de Rita Tibbett (recette au micro-ondes)
Le poisson de Rita Tibbett (recette au micro-ondes) est un dîner facile. Fabriqué avec 3 cuillères à soupe. beurre, 3 c. du jus de citron, un peu de fécule de maïs, du sel et du poivre au goût et environ 1 lb d'aiglefin ou de sole, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
Beurre.
Jus.
Ajoutez suffisamment de fécule de maïs pour obtenir une texture crémeuse. Saler et poivrer selon les goûts de chacun.
Aiglefin sur les côtés.
Saupoudrer de persil et couvrir de Saran Wrap (film allant au micro-ondes). Cuire au micro-ondes à puissance élevée pendant 8 à 10 minutes. Laissez reposer, à couvert, pendant encore 5 minutes. Très bon et repas rapide.
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