Name: Poulet et riz de Rita
Ingredients: 1 friteuse, coupée en huitièmes; 1 tbsp. jus de citron; sauce de soja; sel assaisonné; 1/4 c. huile végétale; 1 clove ail, émincé; 1 oignon moyen, haché; 1 grosse tomate, coupée en morceaux ou 10 tomates cerises, coupées en deux; 1 feuille de laurier; 1/4 tsp. thym; 1/2 c. vin blanc; 1 (8 oz.) can sauce tomate; 1 c. riz cru; 1 c. olives tranchées; 1 c. jambon cuit, morceaux de porc ou de saucisses (les saucisses sont les meilleures); piments et œufs durs tranchés (pour la garniture)

Poulet et riz de Rita

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Rita'S Chicken And Rice est un dîner impressionnant. Réalisé avec 1 friteuse, coupé en huitièmes, 1 c. jus de citron, sauce soja, sel assaisonné et 1/4 c. huile végétale, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.