Reifes Tomaten-Chow-Chow

Reifes Tomaten-Chow-Chow

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Reifes Tomaten-Chow-Chow ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 5 qt. gehackte reife Tomaten, 1 c. gehackte Peperoni, 1 1/2 c. gehackte Zwiebel, 2 EL. Pökelsalz und 2 c. Zucker liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.

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👨‍🍳 Zubereitung

Gehacktes Gemüse, Salz und Zucker mischen; köcheln lassen, bis es anfängt einzudicken.

Essiggewürze; kochen, bis eine dicke Soße entsteht.

In heiße Gläser füllen und verschließen.

Gläser 10 Minuten im kochenden Wasserbad verarbeiten.

🍷 Perfekte Kombinationen

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