Reife Tomaten-Chili-Sauce
Reife Tomaten-Chili-Sauce ist ein mäßig einfaches Abendessen. Dieses Rezept besteht aus 30 bis 35 mittelreifen Tomaten, geschält und gehackt, 7 mittelgroßen Zwiebeln, fein gehackt, 1 Sellerieknolle, fein gehackt, 2 grünen Paprikaschoten, fein gehackt und 4 bis 5 Äpfeln, geschält und fein gehackt und liefert authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.
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Tomaten, Zwiebeln, Sellerie, Paprika und Äpfel in einen großen Topf geben. Restliche Zutaten hinzufügen; kochen und köcheln lassen, bis es dickflüssig ist.
(Sie müssen darauf achten, dass es anfängt, dick zu werden, da es leicht anbrennt; häufig umrühren.)
In sauberen Gläsern aufbewahren.
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