Encurtidos de pepino maduro
Los pepinillos encurtidos maduros son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 4 pepinos grandes maduros, 1 1/2 c. vinagre, 1 1/2 cucharadita. semilla de mostaza, 1/2 cucharadita. cúrcuma y 1 1/2 c. azúcar, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
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Pela y quita las semillas de los pepinos.
Cortar en trozos grandes; sal.
Dejar reposar 3 horas y escurrir.
Mezcle el resto de los ingredientes en una cacerola.
Agrega los pepinos.
Cocine a fuego lento hasta que los pepinos se puedan perforar fácilmente con un tenedor.
Empaquételos en frascos y cúbralos con almíbar.
🍷 Maridajes Perfectos
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