Rigatoni II
Rigatoni II ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Pfund Rinderhackfleisch, 1/2 c. Zwiebel, 1 (32 oz.) Glas fleischlose Spaghettisauce, 1 TL. Pfeffer und 1 (16 oz.) Karton Hüttenkäse liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
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In einer großen Pfanne das Hackfleisch leicht anbraten.
Bei mittlerer Hitze Soße und Pfeffer unterrühren.
Hitze reduzieren und 10 bis 15 Minuten köcheln lassen.
In einer Schüssel Hüttenkäse, Milch und Salz verrühren.
Fügen Sie Rigatoni hinzu, nachdem Sie es etwa 10 Minuten lang gekocht haben.
Geben Sie die Hälfte der Rigatoni auf den Boden der Pfanne. Mit Soße und Mozzarella-Käse belegen.
Wiederholen Sie den Vorgang und streuen Sie dann Parmesankäse darüber.
Bei 350° etwa 20 Minuten backen.
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