Rigatoni und Tomaten
Rigatoni und Tomaten sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 3 mittelgroßen Tomaten, gehackt (ca. 3 c.), 3 EL. Olivenöl, 2 TL. Basilikum, 1 EL. Zitronensaft und 1 TL. Zucker liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
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Alle Zutaten außer Rigatoni und Käse vermischen.
Abdecken und mindestens 2 Stunden im Kühlschrank lagern.
Rigatoni wie auf der Packung angegeben zubereiten; abtropfen lassen und sofort mit der Tomatenmischung vermischen.
Sofort servieren oder kalt stellen.
Vor dem Servieren mit Käse bestreuen.
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